Empresas Salud 

La leche deslactosada es ideal para un estilo de vida más saludable

La leche deslactosada gana terreno entre los consumidores que buscan cuidar su salud y mejorar su estilo de vida. Especialistas señalan que no solo aporta beneficios para quienes sufren de intolerancia a la lactosa, sino que también puede ser consumida por cualquier persona, ya que sus valores nutricionales son similares a los de la leche regular La leche deslactosada es un producto que gana cada vez más popularidad entre los consumidores. Durante los últimos dos años el mercado de leche deslactosada en Venezuela ha tenido un gran desarrollo, así como…

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Empresas Industrial 

En Grupo San Simón: El envasado es parte primordial de la calidad

Existen muchos tipos de empaques en la industria de alimentos, pero no cabe duda de que los envases Tetra Pak y las bolsas trilaminadas han revolucionado la forma en que se protege y conserva la calidad de los productos. Frank Portillo, gerente operativo de Planta San Simón, explica por qué estos empaques son ideales para satisfacer las necesidades del mercado y del consumidor. Los empaques son un elemento fundamental en la industria de alimentos, especialmente en la relacionada con los productos lácteos. En este sentido, los envases Tetra Pak y…

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Empresas Industrial 

Grupo San Simón: 80 Años en el gusto por Venezuela

Con 1700 empleos directos y 3.500 indirectos La Corporación Agroalimentaria San Simón arriba a su octava década en el mercado venezolano, con un plan de expansión y un amplio portafolio de productos a escala nacional. Con 80 años de presencia en la industria alimenticia venezolana, la Corporación Agroalimentaria San Simón ubicada en San Rafael de El Guayabo, municipio Catatumbo del estado Zulia, asume el reto de expandir su presencia más allá de su frontera regional en el occidente venezolano, para ofrecer su extenso portafolio de productos en todo el territorio…

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Empresas Industrial 

La tradicional chicha venezolana ya viene lista para tomar

El Grupo San Simón trae al mercado su Chicha con Leche San Simón líquida UHT, con vitaminas, minerales, proteínas, bajo contenido de azúcar y elaborada con los más estrictos controles de calidad. El Día del Niño, como antesala a las merecidas vacaciones que ya se acercan, es una fecha perfecta para compartir y disfrutar en familia. También es un día especial para ofrecer a los consentidos de la casa todo lo mejor que podamos brindarles en pro de su sano crecimiento. Entre las preparaciones más saludables y nutritivas que todos…

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Campo y Acuicultura 

Grupo San Simón busca certificación internacional de sostenibilidad

El Grupo San Simón inició el proceso de evaluación y auditoría para la Certificación Internacional en la Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO), con el fin de garantizar la sostenibilidad en el cultivo y procesamiento de aceite derivado de la palma de aceite en Venezuela. El Grupo San Simón, dedicado por 80 años a la producción primaria y agroindustrial en la zona sur del Lago de Maracaibo, presente en tres segmentos de importancia para la soberanía alimentaria de Venezuela como lo es Leche, Carne y Aceite, rubros en los cuales…

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Grupo San Simón Empresas Industrial 

San Simón se consolida como marca nacional

El Grupo San Simón cierra el 2022 con un crecimiento cercano al 60%, y aumenta su presencia en el territorio nacional con nuevos operadores logísticos que le permiten colocar unas 300 toneladas de productos a nivel nacional. Al cierre de 2022 la Corporación Agroalimentaria SAN SIMÓN alcanzó un crecimiento cercano al 60% en comparación a 2021. Así lo informó Luis Gerardo Montiel, jefe de Mercadeo del complejo industrial con casi ocho décadas de historia en el mercado venezolano. Señaló el ejecutivo que SAN SIMÓN invierte todo su esfuerzo y dedicación…

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Campo y Acuicultura 

Certificada la primera semilla de palma creada en Venezuela

Luego de diez años de investigación y desarrollo, el GRUPO SAN SIMÓN recibió la certificación de la Comisión Nacional de Semillas (CONASEM) para la nuez de palma “Catatumbo”, la primera de origen nacional. Con infinidad de usos culinarios, el aceite de palma es el segundo más importante en cuanto a volumen de producción mundial, luego del de soya. Sus derivados son utilizados en la alimentación animal, la industria cosmética (labiales, dentífricos, champú, jabones, geles de baño, cremas) e incluso como materia prima en la producción de biodiésel. El GRUPO SAN…

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Industrial 

El control de calidad es vital en la industria alimenticia

De acuerdo con la licenciada Carmen Zambrano, especialista en Manejo de Alimentos y Coordinadora de Aseguramiento de Calidad del Grupo San Simón, el minucioso cuidado en la elaboración y la garantía de un alto control de calidad, son dos importantes cualidades que el consumidor toma en cuenta para ofrecer una sana nutrición a su familia. Es un hecho que el consumidor es cada vez más cuidadoso a la hora de escoger los productos que llevará a casa para la sana alimentación de su familia. Lee con detenimiento las etiquetas, observa…

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