El secreto de la buena parrilla está en la paciencia
Respetar los tiempos de cocción y dejar que las brasas hagan su trabajo es importante Este plato, sinónimo de encuentro familiar, se celebra por todo lo alto durante el mes de julio La parrilla es una de las comidas preferidas para los encuentros sociales y familiares. Cocinarla es todo un ritual, pasado de padres a hijos, donde tanto hombres como mujeres se destacan en su elaboración. Más que una preparación es un evento social donde familiares y amigos se encuentran para compartir y celebrar momentos inolvidables generando un bienestar mental…
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