Día mundial del queso: En Venezuela los quesos también son de búfala
Reconocidos por su alto valor nutricional y sabor delicado, los quesos de búfala también son el mejor aliado para disfrutar de los lácteos sin temor a alergias Marzo 2025.- Los quesos de leche de búfala están ganando terreno en el paladar venezolano, desde los clásicos como mozzarella, bocconcini y burrata hasta otras variedades que destacan por su sabor y propiedades nutricionales. En el marco del Día Mundial del Queso, que se celebra cada 27 de marzo, es oportuno destacar el auge de estos lácteos, cuya notoriedad en el país se…
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